{"product_id":"la-courgette-blanche-hve","title":"La Courgette blanche HVE","description":"\u003cp\u003eSaveur : La courgette blanche a un goût très doux, moins prononcé que les autres variétés. Subtile, elle laisse une légère note beurrée, presque lactée.\u003cbr\u003e\nTexture : Fine et moelleuse, sa chair se tient bien à la cuisson tout en étant fondante. Idéale pour les gratins ou les soupes veloutées.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : La saison est de mai à septembre, avec un cœur de saison en juin et juillet.\u003cbr\u003e\nAstuce de préparation : Coupée en rondelles fines et rôtie au four avec un peu d’huile d’olive et une pointe de thym : 20 minutes à 180°C et vous avez une base passe-partout.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? En galettes minute : râpez-la, ajoutez un œuf, un peu de farine, sel, poivre, et faites cuire à la poêle comme des petits pancakes salés. 10 min montre en main.\u003cbr\u003e\nConseils de conservation : À conserver dans le bac à légumes du frigo, jusqu’à 5 jours. Comme les autres courgettes, elle n’aime pas trop l’humidité : laissez-la respirer.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Moins connue que la verte, la courgette blanche était autrefois la préférée des jardiniers du Sud, plus résistante aux fortes chaleurs. Aujourd’hui, elle revient en force dans les potagers urbains — comme quoi, certaines traditions ont tout bon.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069687783752,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/8446_COURGETTE_BLANCHE_ALLONGEE.jpg?v=1778349066","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/la-courgette-blanche-hve","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}