{"product_id":"laubergine-noire-en-filet","title":"L'Aubergine noire en filet","description":"\u003cp\u003eSaveur : Douce et légèrement terreuse, elle absorbe parfaitement les assaisonnements et parfums pour des plats riches en saveurs.\u003cbr\u003e\nTexture : Peau lisse et brillante, chair ferme à cru qui devient fondante et onctueuse après cuisson.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : Disponible de mai à octobre, avec un cœur de saison en été.\u003cbr\u003e\nAstuce de préparation : Incisez-la et badigeonnez-la d’huile d’olive avant de la griller ou de la rôtir au four pour une texture fondante et un goût relevé.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? Aubergines rôties en 30 minutes : coupez-les en deux, quadrillez la chair, ajoutez un filet d’huile d’olive, des herbes et du sel, puis enfournez à 200°C jusqu’à ce qu’elles soient dorées et tendres.\u003cbr\u003e\nConseils de conservation : Conservez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur et consommez-les dans la semaine pour une fraîcheur optimale.\u003cbr\u003e\nInfos nutritionnelles : Faible en calories et riche en fibres, en antioxydants et en minéraux comme le potassium, elle est idéale pour une alimentation équilibrée.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Originaire d’Inde, l’aubergine a été introduite en Europe au Moyen Âge et s’est imposée comme l’un des piliers de la cuisine méditerranéenne, de la ratatouille au caviar d’aubergine.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069687554376,"sku":null,"price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/8155_AUBERGINE_FILET_DE_1KG.jpg?v=1778349060","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/laubergine-noire-en-filet","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}