{"product_id":"le-brocciu-frais-aop","title":"Le Brocciu  frais AOP","description":"\u003cp\u003eAppellation : Fromage AOP corse au lait entier de brebis ou de chèvre, obtenu par recuit du petit-lait selon une méthode traditionnelle. Sa texture aérienne et sa saveur douce en font un fromage unique, consommé aussi bien frais qu’affiné.\u003cbr\u003e\nType: Fromage frais – lait de brebis ou de chèvre\u003cbr\u003e\nIntensité: Doux et légèrement sucré, avec des notes lactées et une texture aérienne qui fond en bouche.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité: Disponible d’octobre à juin, avec un cœur de saison en hiver et au printemps.\u003cbr\u003e\nUne recette ? Beignets corses : Mélangez du Brocciu avec un peu de sucre et du zeste de citron, puis réalisez des petits beignets dorés. Une douceur typiquement corse.\u003cbr\u003e\nAccords: Idéal avec un Vin blanc \"Javeline\" Touraine AOP ou un Vin blanc \"Blondelet\" Pouilly fumé AOC.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? On dit en Corse que \"celui qui n’a jamais goûté le Brocciu ne connaît pas l’île\". Un incontournable du terroir, à déguster aussi bien sucré que salé.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069647118664,"sku":null,"price":5.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/L839_BROCCIO_FRAIS_AOP.jpg?v=1778348532","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/le-brocciu-frais-aop","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}