{"product_id":"le-camembert-thermise-moule-louche","title":"Le Camembert thermisé moulé louche","description":"\u003cp\u003eAppellation : Ce camembert est moulé à la louche selon la méthode traditionnelle normande, puis thermisé pour une texture fondante et un goût moins animal que son cousin au lait cru. Le bon compromis entre authenticité et douceur.\u003cbr\u003e\nType: Pâte molle croûte fleurie – fromage au lait de vache\u003cbr\u003e\nIntensité : Goût franc, avec une pâte souple et onctueuse. Les arômes s’arrondissent avec le temps, mais il reste bien campé sur ses notes de champignons et de crème.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : Disponible toute l’année, avec un cœur de saison de mars à juillet.\u003cbr\u003e\nUne recette ? Camembert rôti au four avec quelques brins de thym et une touche de miel. 15 min à 180°C, le temps d’un apéro ou d’une entrée qui fait toujours son petit effet avec un bon pain de campagne.\u003cbr\u003e\nAccords : Parfait avec Le Vin blanc \"Javeline\" Touraine AOP pour trancher avec sa richesse, ou Le Vin rouge \"Parallèle 45\" Côtes-du-Rhône BIO et AOC pour un accord plus enveloppant. Pensez aussi à quelques figues fraîches ou des noix pour jouer les contrastes.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Moulé à la louche, ça veut dire qu’on prend le temps, louche par louche, de former chaque fromage à la main. C’est un peu comme si votre fromager faisait du yoga… sauf qu’il sent un peu plus fort.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069646365000,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/C2NV_Camembert_thermise.jpg?v=1778348515","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/le-camembert-thermise-moule-louche","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}