{"product_id":"le-foie-gras-entier-cuit-torchon","title":"Le Foie Gras entier cuit torchon","description":"\u003cp\u003eUn foie gras entier cuit, préparé façon torchon, selon la tradition. L’IGP Sud-Ouest garantit un canard bien élevé, une matière première d’excellence, et un savoir-faire local. La cuisson au torchon apporte une texture unique : dense mais fondante, lisse, avec une tenue parfaite à la découpe. En bouche, c’est net, droit, sans surcharge. Le goût du foie est franc, pur, rehaussé d’une pointe de sel, et c’est tout ce qu’il faut.\u003cbr\u003e\nÀ sortir du réfrigérateur un peu en avance, à trancher avec précision. Il se savoure avec un bon pain légèrement grillé, une brioche tiède ou une tranche de pain de campagne. Pas besoin d’en faire trop : une touche de chutney discret ou un trait de fleur de sel suffira. Ce foie gras a cette élégance simple des produits bien faits. Il s’impose naturellement à l’entrée d’un repas de fête, sur une belle table, ou à l’heure d’un apéritif chic. Pour les amateurs de foie gras authentique, travaillé à l’ancienne, avec juste ce qu’il faut de respect et de maîtrise. Un produit de caractère, qui ne cherche pas l’effet. Il l’obtient par sa justesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069663633736,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/H0ET_Foie_gras_entier_cuit_au_torchon_torchon.jpg?v=1778348738","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/le-foie-gras-entier-cuit-torchon","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}