{"product_id":"le-gruyere-aop-signature","title":"Le Gruyère AOP signature","description":"\u003cp\u003eAppellation : Fromage AOP suisse au lait cru de vache, le Gruyère est fabriqué selon des méthodes ancestrales et affiné au minimum 5 mois. Sélectionné par l’affineur Margot, il développe une texture fondante et une palette aromatique d’une grande finesse. \u003cbr\u003e\nType: Pâte pressée cuite – lait de vache\u003cbr\u003e\nIntensité : Riche et équilibré, avec des notes beurrées, une touche de noisette et une légère pointe fruitée qui s’intensifie avec l’affinage.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : Disponible toute l’année, idéal en hiver pour des plats réconfortants.\u003cbr\u003e\nUne recette ? Fondue suisse : Faites fondre 400 g de Gruyère avec du vin blanc et une pointe d’ail, puis trempez-y du pain croustillant. Un incontournable des soirées gourmandes.\u003cbr\u003e\nAccords : Sublimé par un Vin blanc \"Blondelet\" Pouilly fumé AOC ou un Vin blanc \"Salon domaine Jesmet\" Menetou AOC.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Au Moyen Âge, les fromagers de Gruyères surveillaient jalousement leur recette, au point d’interdire sa fabrication hors de leur région. Heureusement, aujourd’hui, on peut le savourer partout !\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069646627144,"sku":null,"price":8.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/C0XN_Gruyere_Suisse_11_mois_Margot_pe.jpg?v=1778348521","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/le-gruyere-aop-signature","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}