{"product_id":"le-jambon-a-lancienne-avec-couenne-label-rouge","title":"Le Jambon à l'ancienne avec couenne Label Rouge","description":"\u003cp\u003eSaveur : Franc, rustique et généreux, ce jambon avec sa couenne révèle une chair fondante, doucement salée, avec un parfum légèrement fumé qui reste en bouche. Un vrai morceau de tradition à savourer tranché fin ou un peu plus épais.\u003cbr\u003e\nRace de viande : Porc Label Rouge, élevé dans le respect des traditions, en plein air, avec une alimentation naturelle. Sa qualité se voit à l’œil nu : chair rose soutenu, grain fin, et cette couenne qui promet un moelleux en bouche incomparable.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? Des œufs cocotte au jambon : dans des ramequins, cassez un œuf sur une chiffonnade de jambon, un peu de crème, un tour de poivre, 10 minutes au bain-marie ou au four à 180°C. C’est simple, bon, et ça fait son petit effet.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? La couenne, souvent boudée à tort, est ici un véritable atout : elle garde le moelleux, révèle les arômes en cuisson, et donne ce petit clin d’œil vintage qui rappelle les assiettes de grand-mère... mais version parisian twist.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069665075528,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/H932_Jambon_a_lancienne_LR.jpg?v=1778348768","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/le-jambon-a-lancienne-avec-couenne-label-rouge","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}