{"product_id":"le-lomo-saveur-gyros","title":"Le Lomo saveur gyros","description":"\u003cp\u003eSaveur : Le lomo de porc est tendre et juteux, relevé par une marinade gyros aux notes d’origan, d’ail et d’épices douces. Une saveur chaleureuse, légèrement citronnée, qui rappelle les grillades de rue en Méditerranée. \u003cbr\u003e\nQuantité : Comptez environ 150 à 200g par personne. Idéal pour 2 à 3 personnes selon les accompagnements. \u003cbr\u003e\nPréparation et cuisson : À griller, poêler ou cuire au barbecue. Saisir 3-4 min de chaque côté à feu vif puis laisser cuire à cœur 5-6 min supplémentaires. La marinade caramélise légèrement en surface\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? En mode street food maison : tranchez finement le lomo grillé, glissez-le dans un pain pita avec tomates, oignons rouges et sauce yaourt. 20 minutes et vous êtes déjà ailleurs. \u003cbr\u003e\nUne recette pour les grandes occasions ? Version dîner qui change : servez le lomo entier grillé avec un tian de légumes et une sauce tzatziki maison. Comptez 40-45 minutes pour une assiette qui sent bon les vacances\u003cbr\u003e\nAccords : Parfait avec Le Viognier Pays d'Oc HVE pour accompagner les épices et la fraîcheur, ou Le Rosé \"L'Allamande\" Côte de Provence AOP pour jouer la carte méditerranéenne. À servir avec aubergines grillées, concombre, citron et coriandre fraîche.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? “Gyros” signifie “tourner” en grec, comme la viande qui rôtit à la broche. Ici, pas besoin de tourner autour du sujet : tout est déjà prêt pour faire voyager vos papilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069677166920,"sku":null,"price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/B0TE__Lomo_de_porc_saveur_gyros.jpg?v=1778348911","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/le-lomo-saveur-gyros","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}