{"product_id":"le-petit-pois","title":"Le Petit pois","description":"\u003cp\u003eSaveur : Le petit pois a un goût doux, légèrement sucré, presque beurré quand il est très frais. Il évoque la fraîcheur du jardin, sans aucune amertume.\u003cbr\u003e\nTexture : Croquant juste ce qu’il faut à cru ou blanchi, fondant une fois cuit. Sa peau est fine, et sa chair bien tendre.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : La saison est d’avril à juillet, avec un cœur de saison en mai et juin.\u003cbr\u003e\nAstuce de préparation : À écosser à la main (presque méditatif), puis à cuire 5 minutes à l’eau bouillante salée ou à la vapeur. À consommer aussitôt pour préserver leur douceur.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? Poêlée minute : petits pois, oignon nouveau, huile d’olive, quelques feuilles de menthe. 10 minutes pour un plat printanier et parfumé.\u003cbr\u003e\nConseils de conservation : À consommer rapidement après l’achat. À garder au frais dans leur gousse pour conserver leur tendreté.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Au XVIIIe siècle, les petits pois étaient servis aux tables royales dès leur apparition. Aujourd’hui encore, ils gardent ce petit côté précieux… mais accessible.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069692895560,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/8765_PETITS_POIS_IMPORT_663141c4-282b-44bb-af4b-8b865544d600.jpg?v=1778349127","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/le-petit-pois","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}