{"product_id":"le-rocamadour-fermier-aop","title":"Le Rocamadour fermier AOP","description":"\u003cp\u003eAppellation : Fromage AOP du Quercy, le Rocamadour est un chèvre au lait cru entier, moulé à la louche et affiné au minimum 6 jours. Sa croûte fine et plissée évolue d’une texture ultra-crémeuse à un affinage plus marqué qui lui confère un goût plus intense. \u003cbr\u003e\nType: Pâte molle à croûte naturelle – lait de chèvre\u003cbr\u003e\nIntensité : Doux et fondant, avec des notes lactées, une légère pointe de noisette et une texture qui devient plus crémeuse à température ambiante.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : Disponible toute l’année, avec un cœur de saison au printemps et en été.\u003cbr\u003e\nUne recette ? Toast gourmand : Déposez un Rocamadour sur une tranche de pain grillé, ajoutez un filet de miel et passez sous le gril 2 minutes. Simple, rapide et irrésistible.\u003cbr\u003e\nAccords : Sublimé par un Sauvignon Pays d'Oc IGP ou un Vin blanc \"Javeline\" Touraine AOP.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Jadis utilisé comme monnaie d’échange par les bergers du Quercy, le Rocamadour a toujours eu une valeur sûre… surtout sur un bon morceau de pain.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069642334536,"sku":null,"price":3.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/C20Q_Les_2_Rocamadour_fermier.jpg?v=1778348490","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/le-rocamadour-fermier-aop","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}