{"product_id":"le-steak","title":"Le Steak **","description":"\u003cp\u003eC'est une viande rouge foncée assez maigre, divisée en deux par un nerf central. Elle se sert en bifteck, en tranche à rôtir ou en brochette. Il existe d'autres morceaux dans la macreuse: la macreuse à braiser, dite aussi paleron ou palette, est un morceau gélatineux à cuisson lente qui reste toujours moelleux et jamais sec.La macreuse à pot-au-feu entre dans le pot-au-feu et peut être aussi braisée, cuisinée en ragoût. C'est le morceau idéal pour le hachis Parmentier.Le dessous de macreuse ou dessus de palette se sert grillé ou poêlé.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069676544328,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/B0BV_1_STEACK_BOEUF.jpg?v=1778348900","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/le-steak","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}