{"product_id":"lendive-de-pleine-terre-en-sachet","title":"L'Endive de pleine terre en sachet","description":"\u003cp\u003eSaveur : Légèrement amère et délicate, avec des nuances végétales plus prononcées que celles de l’endive classique.\u003cbr\u003e\nTexture : Croquante et dense à cru, elle devient tendre et fondante après cuisson.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : Disponible de novembre à mars, avec un cœur de saison en plein hiver.\u003cbr\u003e\nAstuce de préparation : Faites-les braiser doucement avec une noisette de beurre et un filet de jus de citron pour révéler toute leur subtilité.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? Gratin d’endives de pleine terre en 30 minutes : enroulez les endives cuites dans du jambon, nappez-les de béchamel et parsemez de fromage râpé. Enfournez 20 minutes à 180°C.\u003cbr\u003e\nConseils de conservation : Conservez-les dans un linge humide, à l’abri de la lumière, au réfrigérateur, pour éviter qu’elles ne verdissent.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Cultivée à l’ancienne, en pleine terre et dans l’obscurité, cette endive se distingue par ses saveurs authentiques et un savoir-faire artisanal qui traverse les générations.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069685719368,"sku":null,"price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/8470_Endives.jpg?v=1778349031","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/lendive-de-pleine-terre-en-sachet","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}