{"product_id":"lepi-de-mais","title":"L'Épi de maïs","description":"\u003cp\u003eSaveur : L’épi de maïs développe une saveur douce et sucrée, très proche du maïs en conserve… mais en bien meilleur. Frais, il est plus végétal, presque lacté.\u003cbr\u003e\nTexture : Les grains sont croquants, juteux, et fondent légèrement à la cuisson. Une fois cuit, il devient tendre tout en gardant un petit \"snap\" sous la dent.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : La saison est d’août à octobre, avec un cœur de saison en septembre.\u003cbr\u003e\nAstuce de préparation : À cuire à l’eau bouillante 10 à 15 minutes ou à griller au four\/barbecue avec un peu de beurre. Penser à retirer les feuilles et les soies avant cuisson.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? La plus simple? 3min au micro ondes, enlevez ses feuilles, et c'est prêt! Épi grillé express : 15 minutes au four ou sur une poêle-grill avec du beurre, du sel, un peu de paprika fumé et un filet de citron vert. Un snack d’été parfait. \u003cbr\u003e\nConseils de conservation : À conserver au frais dans le bac à légumes. À consommer rapidement après récolte : plus il attend, plus il perd en sucre.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Aux États-Unis, il a même son festival en plein été. Chez nous, il reste confidentiel… mais chaque croc convainc. Et ça colle bien avec les tendances food du moment : simple, végétal, et grillé.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069690306888,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/9417_MAIS_EPIS_PORTUGAL.jpg?v=1778349113","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/lepi-de-mais","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}