{"product_id":"les-couteaux","title":"Les Couteaux","description":"\u003cp\u003eType de produit : Coquillage issu de la pêche, les couteaux se démarquent par leur chair tendre et leur forme allongée unique.\u003cbr\u003e\nIntensité : Un goût iodé et légèrement sucré, avec une texture à la fois tendre et légèrement croquante.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : Disponibles presque toute l’année, de janvier à novembre, avec un cœur de saison de mai à septembre.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? Faites revenir les couteaux à la poêle avec un peu de beurre, de l’ail et du persil. Prêts en 5 minutes, ils se dégustent idéalement avec du pain grillé.\u003cbr\u003e\nUne recette pour les grandes occasions ? Préparez des couteaux gratinés : garnissez-les d’un mélange de beurre, ail, persil et chapelure, puis enfournez à 200°C pendant 10 minutes. Un plat raffiné et savoureux.\u003cbr\u003e\nAccords : Sublimez-les avec un vin blanc Pouilly fumé \"Blondelet\" AOC ou un Sauvignon Pays d’Oc IGP. Accompagnez-les d’une salade croquante ou de légumes vapeur pour compléter le tout.\u003cbr\u003e\nInfos nutritionnelles : Pauvres en calories et riches en protéines, les couteaux sont également une bonne source de fer, de zinc et de magnésium.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? En Espagne, les couteaux sont une spécialité incontournable des bars à tapas, grillés simplement avec une touche de citron. Une manière conviviale de découvrir ce délice marin.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069653016904,"sku":null,"price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/M605_1__Les_couteaux.jpg?v=1778348603","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/les-couteaux","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}