{"product_id":"les-ribs-de-porc-saveur-barbecue","title":"Les Ribs de porc saveur barbecue","description":"\u003cp\u003eSaveur : Le plat de côte de porc offre une viande savoureuse et légèrement entrelardée, qui reste bien juteuse à la cuisson. La marinade barbecue apporte des notes fumées, légèrement sucrées et épicées, pour un goût franc et gourmand.\u003cbr\u003e\nPréparation et cuisson : À griller, poêler ou cuire au four. Compter 10-15 minutes à la poêle ou 25-30 minutes au four à 180°C. Bien saisir pour caraméliser la marinade et développer les arômes.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? Version semaine efficace : plat de côte grillé, servi avec des frites maison ou une salade de chou croquante. 25 minutes et ambiance barbecue sans jardin.\u003cbr\u003e\nUne recette pour les grandes occasions ? En mode ribs revisités : cuisson lente au four avec un glaçage barbecue, puis passage sous le grill pour une croûte bien brillante. Accompagné de maïs grillé et pommes de terre grenaille. Comptez 45-60 minutes.\u003cbr\u003e\nAccords : À associer avec Le Vin rouge \"Herbes Hautes\" Corbières BIO et AOP pour son caractère, ou Le Vin rouge \"Parallèle 45\" Côtes-du-Rhône BIO et AOC pour plus de rondeur. Côté accompagnement : maïs, pommes de terre, coleslaw, et herbes fraîches\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Le plat de côte, c’est un peu l’esprit barbecue en version citadine : pas besoin de jardin ni de charbon, juste une bonne poêle et l’envie de se régaler comme un dimanche d’été.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069677134152,"sku":null,"price":7.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/B0SB_Ribs_de_porc_saveur_barbecue.jpg?v=1778348910","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/les-ribs-de-porc-saveur-barbecue","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}