{"product_id":"les-seiches-nettoyees","title":"Les Seiches nettoyées","description":"\u003cp\u003eType de produit :  Céphalopode issu de la pêche, la seiche séduit par sa texture moelleuse et sa polyvalence en cuisine. \u003cbr\u003e\nIntensité : Subtilement iodée, avec une texture tendre qui reste agréable après cuisson, parfaite pour des plats gourmands.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : Disponibles toute l’année, avec une qualité constante selon les arrivages.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? Seiches sautées à l’ail : faites-les revenir dans de l’huile d’olive avec de l’ail émincé et un filet de citron pendant 5 à 7 minutes. Ajoutez un peu de persil frais et servez avec une salade ou du pain. Prêtes en 15 minutes.\u003cbr\u003e\nUne recette pour les grandes occasions ? Seiches farcies : remplissez-les d’un mélange de légumes, riz et herbes fraîches, puis cuisez-les dans une sauce tomate parfumée aux épices méditerranéennes à 180°C pendant 25 minutes. Un plat raffiné et généreux prêt en 45 minutes.\u003cbr\u003e\nAccords : Sublimez-les avec un Vermentino ou un Muscadet. Parfaites avec des légumes grillés, une purée de pommes de terre ou un risotto au safran. Herbes idéales : persil, coriandre ou basilic.\u003cbr\u003e\nInfos nutritionnelles : Riche en protéines et faible en matières grasses, une excellente source de vitamines B12, de fer et de sélénium, idéale pour une alimentation équilibrée.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Autrefois, les seiches étaient pêchées au clair de lune, attirées par des lanternes suspendues aux bateaux. Une pêche nocturne aussi poétique que gourmande, qui a inspiré de nombreuses légendes marines.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069653770568,"sku":null,"price":6.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/M63F1_Seiche_Entiere_Nettoyee_FR_300g_x2pc.jpg?v=1778348619","url":"https:\/\/panierplein.shop\/products\/les-seiches-nettoyees","provider":"Panier Plein","version":"1.0","type":"link"}