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La Fleur de maïs
La Fleur de maïs
Prix habituel
€1,99 EUR
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Fine, légère, presque aérienne. La fleur de maïs remplace la farine classique pour lier sans alourdir, en version sans gluten. Dans les sauces, les desserts ou les panures, elle se faufile sans bruit, mais avec brio. Discrète, mais indispensable.
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