La Pâte à pizza au levain sans gluten BIO

Une pâte à pizza au levain, bio et sans gluten, qui fait le pari du goût sans concession. Moelleuse à l’intérieur, légèrement croustillante sur les bords, elle a ce petit goût fermenté qu’on adore. Le levain lui donne du caractère, tout en gardant une bonne digestibilité. Et le tout, sans gluten.
À garnir généreusement ou en version minimaliste, elle s’adapte à toutes les envies : légumes grillés, mozzarella fondue, roquette fraîche… Elle passe au four sans broncher, pour une pizza maison rapide, bonne et bluffante. Une vraie alternative, pas une version au rabais.