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Chaleureux, intense, légèrement boisé : ce poivre noir moulu joue les équilibristes entre force et finesse. Idéal pour réveiller un plat sans tout écraser, il s’invite partout, du velouté au steak bien saisi.
Issu de l’agriculture bio, il envoie du caractère dans l’assiette avec juste ce qu’il faut de piquant. Un essentiel bien élevé à garder sous la main.
