Les Fromages frais aux fruits

Un dessert qui coche toutes les cases : frais, simple, et un brin régressif. Ce fromage blanc onctueux s’offre un twist fruité, pile ce qu’il faut pour finir un repas léger ou caler un petit creux. Fraise, abricot ou fruits rouges… Chaque cuillerée balance entre douceur lactée et peps du fruit. Pas trop sucré, juste bien dosé.
À glisser dans un sac pour la pause dej, ou à garder au frais pour un goûter en douce. La texture est lisse, le fruit bien présent. On est sur du basique bien fait, sans chichi. Un petit plaisir du quotidien, qui plaît aux grands comme aux petits.